Pruebas para residuos de proteína. Esta prueba se encarga de monitorear la limpieza de las superficies para asegurar la calidad del producto detectando
residuos de proteínas que quedan en la superficie después de la limpieza. AllerSnap valida la higiene de una superficie, permitiendo una acción correctiva inmediata.
CARACTERÍSTICAS Y BENEFICIOS
● Resultados rápidos en incubación (en 15minutos a 55ºC y en 30 minutos a 36ºC).
● Detecta una amplia gama de proteínas.
● Único químico líquido-estable que produce resultados consistentes.
● Hisopo pre-humedecido que proporciona la recolección de una muestra confiable para asegurar resultados consistentes.
● Dispositivo 100%reciclable.
● 18meses de vida útil a temperatura ambiente o de refrigeración (2-25 °C)
● AOAC Research Institute Performance Tested Methods Certification.
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