Pruebas para residuos de gluten. Kit para evitar la ingesta de gluten por contaminación en alimentos y superficies. Evita ingestas accidentales de gluten de ingredientes, superficies, productos finales, etc.
CARACTERÍSTICAS Y BENEFICIOS
● Detecta el gluten de trigo, cebada, centeno y variedades de la avena.
● Sensibilidad regulable.
● Resultados rápidos (20 minutos).
● Sin necesidad de equipo especial.
● Fácil de usar
● Método certificado por la AOAC PTM.
● AOAC Research Institute Performance Tested Methods Certification
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